Indispensable pour vos apéritifs dinatoires, le magret fourré demande très peu de préparation. Un goût et une délicatesse extraordinaire qui a conquit la clientèle exigeante du Cap d’Antibes et du Quai des milliardaires.
ATTENTION : CE PRODUIT EST FRAIS ET LIVRABLE UNIQUEMENT EN FRANCE METROPOLITAINE.
Un mariage parfait entre le foie gras de canard et le sucré d’une figue. Le tout a été cuisiné dans du Sauternes pour encore plus de goût.
La figue ne nécéssite aucune préparation particulière, sortir les figues délicatement de la poche sous-vide. Les déposer sur une planche et les couper en 2 puis déposer sur un lit de salade.
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Un foie gras de canard de grande qualité avec des lamelles de pomme qui apporte au foie gras un texture craquante. On ne peut que fondre de plaisir pour un apéritif gourmand. Ce produit est réalisé de façon artisanal par un artisan dans le sud-ouest de la France.
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Une bouchée de cet excellent foie gras enrobée de lamelles de mangue, et vous succomberez l'envie de croquez une nouvelle fois. Tout le savoir-faire français est réunis dans cette pièce de foie gras à la mangue.
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Le magret est fumé délicatement au bois de hêtre. Ils acquièrent ainsi une texture délicate pour un fumé savoureux.
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Savourez un foie gras mi-cuit de canard (250 grs) de grande qualité, sur une tranche de pain de campagne. Ou ajoutez de la confiture de figues ou bien des morceaux de confit d'oignons rouges pour une pointe sucrée d’originalité. Vous pouvez également marier ce foie gras mi-cuit avec un chutney de figue ou du chutney de mangue.
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Le Foie Gras de Canard Entier mi-cuit est un foie gras au naturel. Produit authentique par excellence, il est issu d’une sélection rigoureuse des meilleurs lobes. Cuit sous vide, il se déguste seul ou accompagné d’un soupçon de fleur de sel. Dégustez un foie gras entier de canard (500 grs) exceptionnel.
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