Mayonnaise à la truffe

Mayonnaise à la truffe 85gr

1200 €

Cette fameuse sauce froide a des origines anciennes, depuis le Moyen Âge. Des ingrédients simples émulsionnés ensemble pour obtenir une texture crémeuse et veloutée. Dans notre version, les œufs, l’huile et le citron sont enrichis par la saveur unique de la Truffe Blanche (Tuber magnatum Pico), pour donner à vos plats une touche unique et délicate. Idéal pour accompagner viandes et poissons, excellent avec des pommes de terre (frites, bouillies, au four) et des légumes.

Disponibilité : 100 en stock

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Description

Pays d’origine :

Italie

Fabrication :

Artisanale garantie.

Conseil d’utilisation :

Idéal pour accompagner viandes et poissons, excellent avec des pommes de terre (frites, bouillies, au four) et des légumes.

Conservation :

12 mois

Ingrédients :

huile de tournesol, OEUF pasteurisé 12.5%, eau, vinaigre de pomme, vinaigre de vin, cassonade, huile d’olive extra vierge, sel, truffe blanche lyophilisée (Tuber magnatum Pico) 0.06% (égal à 0.35% truffe fraîche), jus de citron, arôme naturel, épaississant : gomme xanthane. SANS GLUTEN 

Poids/quantité :

Pot de 85 gr

Informations complémentaires

Poids 0,4 kg

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