1.      Колбасная промышленность: Колбаса Масло или Ветчина, Которой верят Масло или Ветчина в Травах Масло или Chorizo...4 € 

 

2.      Колбасная промышленность: Необработанная Ветчина или Ветчина на Травах и Сыр по выборам: коза или камамбер или эмментальский сыр...4,50 €

 

3.      . Гурман: Салат, Томаты, Эмментальский сыр, Ветчина на Травах или Необработанная Ветчина...5 €

 

4.       Сыр: Mozzarella или Камамбер или Коза, Салат, Томаты, Свежий Василиск....4,50 €

 

5.       Сыр: Mozzarella или Камамбер или Козий сыр, Салат, Томаты, Необработанная Ветчина, Свежий Василиск...5,50 €

 

6.       Цыпленок: Цыпленок, Салат, Томаты...5 €

 

7.       Цыпленок: Цыпленок, Эмментальский сыр, Салат, Томаты...5,50 €

 

8.      Тунец: Тунец, Томаты, Салат...4,50 €

 

9.      Тунец: Тунец, Mozzarella, Томаты, Салат...5,50 €

 

10.  Грань Bagnat: Салат, Томаты, Тунец, Редис, Лук...5,50 €

 

11.   Лосось: Копченый лосось, Салат...6 €

 

12.  Утиное филе: Курившееся утиное филе, Салат ...6 €

 

13.   Утиное филе: Курившееся утиное филе, Салат, Сыр по выборам: эмментальский сыр, коза или камамбер...6,50 €

 

14.   Périgourdin: Курившееся утиное филе, теплые Засахаренные Зобы, Шестерни, Салат...7,50 €

 

15.   Гусиная печенка: Гусиная печенка Середины сваренной Целой Утки...6 €

 

16.  Гусиная печенка: Гусиная печенка Середины сваренной Целой Утки, сопровожденной по выборам: Из compotée красного лука или из кустарного варенья свежих фиг...6,50 € 

 

17.  Специальная Дани: Гусиная печенка Середины сваренной Целой Утки, Салат, Курившееся Утиное филе...7,50 €

 

18.   Lafitte: Готовившееся утиное филе, Засовываемое в Гусиную печенку...7,50 €

 

19.  Лосось: Копченый лосось, Салат, Козий сыр...7 €

 

20 Périgourdin Fromage: Курившееся Утиное филе, теплые Засахаренные Зобы, Шестерни, Салат, Сыр по выборам...8 €

 

21. Трюфель: Салат, Томаты, Сыр в Трюфеле....5,50 €

 

22. Трюфель: Салат, Утиное филе, Сыр в Трюфеле...7,50 € 

 

23. Трюфель: Салат, Копченый лосось, Сыр в Трюфеле...8 €

 

24. Трюфель: Салат, Курившееся Утиное филе, Теплые Зобы, Шестерни, Сыр в Трюфеле...9 €

 

25. Фиги, засовываемые в Гусиную печенку: Салат, Курившееся Утиное филе, Фига, Засовываемая в Гусиную печенку...7,50 €

 

. Варенье фиги или жареное мясо лука или chutney в бутерброде вашего выбора...0,50 €