Spécialités Foie Gras

Spécialités Foie Gras

Magret fourré au foie gras - 450 grs

38,00 €
Indispensable pour vos apéritifs dinatoires, le magret fourré demande très peu de préparation. Un goût et une délicatesse extraordinaire qui a conquit la clientèle exigeante du Cap d’Antibes et du Quai des milliardaires. ATTENTION : CE PRODUIT EST FRAIS ET LIVRABLE UNIQUEMENT EN FRANCE METROPOLITAINE.
Spécialités Foie Gras

2 figues au foie gras

17,00 €
Un mariage parfait entre le foie gras de canard et le sucré d’une figue. Le tout a été cuisiné dans du Sauternes pour encore plus de goût. La figue ne nécéssite aucune préparation particulière, sortir les figues délicatement de la poche sous-vide. Les déposer sur une planche et les couper en 2 puis déposer sur un lit de salade. ATTENTION : CE PRODUIT EST...
Magret de Canard des Landes...
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8,50 €
Le magret est fumé délicatement au bois de hêtre. Ils acquièrent ainsi une texture délicate pour un fumé savoureux. ATTENTION : CE PRODUIT EST FRAIS ET LIVRABLE UNIQUEMENT EN FRANCE METROPOLITAINE.
45,00 €
Savourez un foie gras mi-cuit de canard (250 grs) de grande qualité, sur une tranche de pain de campagne. Ou ajoutez de la confiture de figues ou bien des morceaux de confit d'oignons rouges pour une pointe sucrée d’originalité. Vous pouvez également marier ce foie gras mi-cuit avec un chutney de figue ou du chutney de mangue. ATTENTION : CE PRODUIT EST...
90,00 €
Le Foie Gras de Canard Entier mi-cuit est un foie gras au naturel. Produit authentique par excellence, il est issu d’une sélection rigoureuse des meilleurs lobes. Cuit sous vide,  il se déguste seul ou accompagné d’un soupçon de fleur de sel.  Dégustez un foie gras entier de canard (500 grs) exceptionnel.  ATTENTION : CE PRODUIT EST FRAIS ET LIVRABLE...

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